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Brioche Minute Healthy Sans Beurre

Brioche Minute Healthy Sans Beurre

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La Brioche Minute Healthy Sans Beurre est une délicieuse alternative pour vos petits déjeuners ou brunchs. Préparée en seulement 30 minutes, cette brioche légère ne contient pas de beurre, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui cherchent à allier plaisir et santé. Sa texture moelleuse, grâce au fromage blanc, et l’ajout de pépites de chocolat raviront les papilles des petits comme des grands. Que vous souhaitiez la déguster nature, tartinée ou accompagnée de fruits frais, cette recette s’adapte à toutes vos envies !

Ingredients

Scale
  • 150 g de fromage blanc
  • 200 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • Pépites de chocolat noir
  • Jaune d'œuf ou lait pour badigeonner

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 200 degrés Celsius.
  2. Dans un grand saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le fromage blanc et les pépites de chocolat.
  3. Formez une boule avec la pâte sur un plan de travail fariné.
  4. Divisez la pâte en deux, façonnez des boules et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  5. Badigeonnez avec du jaune d'œuf ou du lait et enfournez pendant 20 minutes.

Nutrition