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Cookies apéritif gourmands et croustillants

Cookies apéritif gourmands et croustillants

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Découvrez nos Cookies apéritif gourmands et croustillants, une délicieuse alliance de saveurs qui ravira vos papilles ! Ces petites bouchées salées, composées de bacon de dinde croustillant, de fromage cheddar fondant et d’oignons frits croquants, sont parfaites pour toutes vos occasions festives. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou un buffet improvisé, ces cookies apporteront une touche gourmande à votre table. Faciles et rapides à préparer, ils séduiront petits et grands avec leur texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Ne manquez pas l’occasion de les essayer !

Ingredients

  • Farine
  • Beurre mou
  • Levure chimique
  • Œuf
  • Sel
  • Poivre
  • Bacon de dinde en allumettes
  • Cheddar râpé
  • Oignons frits

Instructions

  1. Faites cuire le bacon de dinde dans une poêle sans huile à feu doux pendant 4 à 5 minutes.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le beurre coupé en morceaux, l'œuf, le sel, le poivre, le bacon cuit, le cheddar et les oignons frits jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Formez des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et aplatissez-les légèrement.
  4. Enfournez à 180°C pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  5. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.

Nutrition