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Croque Monsieur Montagnard Savoureux et Réconfortant

Croque Monsieur Montagnard Savoureux et Réconfortant

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Le Croque Monsieur Montagnard est un plat irrésistible qui réunit le meilleur du fromage fondant et du jambon fumé. Avec son pain croustillant doré au four et son cœur généreux de fromage à raclette, ce sandwich est parfait pour un déjeuner chaleureux ou un dîner convivial en famille. Facile à préparer, il ravira aussi bien les amateurs de cuisine que les novices. Accompagné d’une salade verte ou d’une soupe chaude, il apporte réconfort et satisfaction lors des journées fraîches. Ce croque-monsieur est une véritable invitation à la gourmandise !

Ingredients

Scale
  • 8 tranches de pain de mie
  • 4 tranches de jambon de poulet fumé
  • 200 g de fromage à raclette
  • 50 g de gruyère râpé
  • 100 g de crème fraîche épaisse
  • 1 cuillère à café de moutarde (optionnel)
  • 1 noix de beurre

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C (th. 6-7) en mode grill.
  2. Beurrez un côté de chaque tranche de pain et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, côté beurré vers le bas.
  3. Tartinez l'autre côté de 4 tranches avec la crème fraîche et la moutarde. Ajoutez le jambon fumé et des tranches de fromage à raclette.
  4. Refermez avec les autres tranches beurrées vers l'extérieur.
  5. Étalez un peu de crème sur le dessus et parsemez le gruyère râpé. Poivrez légèrement.
  6. Enfournez pendant 5 à 7 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.

Nutrition