Dessert sain et gourmand sans culpabilité
Le Dessert sain et gourmand sans culpabilité est la solution idéale pour les amateurs de douceurs qui souhaitent allier plaisir et santé. Ce cake moelleux, préparé sans matières grasses ajoutées, séduit par sa texture légère et son goût riche en chocolat. Grâce à la compote de pommes et au sirop d’agave, vous pouvez savourer chaque bouchée sans culpabilité. Que ce soit pour un goûter entre amis ou une fin de repas légère, ce gâteau chocolaté saura ravir vos papilles tout en respectant votre équilibre alimentaire.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: Environ 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 200 g de compote de pommes sans sucre ajouté
- 3 œufs
- 2 cuillères à soupe de sirop d'agave
- 1 cuillère à café de vanille en poudre
- 100 g de farine
- 50 g de cacao en poudre non sucré
- 1 sachet de levure chimique
- 50 g de pépites de chocolat noir
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la compote, les œufs, le sirop d'agave et la vanille jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Tamisez la farine, le cacao, la levure et le sel dans un autre saladier. Incorporez progressivement au mélange humide.
- Ajoutez les pépites de chocolat.
- Versez dans un moule à cake et enfournez pendant environ 35 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Nutrition
- Serving Size: 1 part (50g)
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 125 mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 27g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50 mg