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Escalopes de Poulet Caramélisées à l’Ail, Miel et Sauce Soja : Un Délice Sucré-Salé

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Ces escalopes de poulet caramélisées à l’ail, miel et sauce soja sont la promesse d’un plat savoureux, rapide et plein de délicieuses saveurs. En seulement 25 minutes, vous pouvez préparer cette recette irrésistible qui marie harmonieusement le sucré et le salé. Parfaite pour un dîner en famille ou une soirée entre amis, chaque bouchée offre une explosion de goût grâce à l’association audacieuse de l’ail et du miel. Ce plat polyvalent s’accompagne facilement de riz, de légumes ou de nouilles, s’adaptant ainsi à toutes vos envies. Préparez-vous à séduire vos convives avec cette recette simple et gourmande.

Ingredients

Scale
  • 4 escalopes de poulet
  • 3 gousses d’ail, hachées
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Dans un bol, mélangez l'ail haché, le miel, la sauce soja, le sel et le poivre.
  2. Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
  3. Ajoutez les escalopes et faites-les cuire 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  4. Versez la marinade sur le poulet et laissez mijoter pendant 5 à 7 minutes en retournant régulièrement.
  5. Réduisez la sauce jusqu'à obtenir une consistance sirupeuse.
  6. Servez chaud avec votre accompagnement préféré.

Nutrition