Lasagnes familiales aux légumes et poulet
Les lasagnes familiales aux légumes et poulet sont un plat réconfortant et savoureux qui ravira les papilles de toute la famille. Ce mélange harmonieux de poulet tendre, de légumes frais et de fromage fondant en fait un choix idéal pour les dîners en semaine ou lors d’occasions spéciales. Faciles à préparer, ces lasagnes se déclinent selon vos envies et vos ingrédients disponibles. Accompagnées d’une salade verte croquante ou de pain à l’ail, elles apportent chaleur et convivialité à votre table. Parfaites pour rassembler petits et grands, ces lasagnes sauront séduire tous les gourmands.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 55 minutes
- Yield: environ 6 servings
- Category: Plat principal
- Method: Baking
- Cuisine: Cuisine familiale française
Ingredients
- Poulet haché (500 g)
- Carotte (1 grosse)
- Oignons jaunes (2 petits)
- Céleri (3 branches)
- Ail émincé (1 cuillère à café)
- Épinards hachés (300 g)
- Pâtes à lasagnes
- Mozzarella râpée
- Lait (50 cl)
- Farine (65 g)
- Beurre (1 cuillère à soupe)
Instructions
- Émincer l'oignon et couper en dés la carotte et le céleri.
- Dans une poêle, faire revenir les légumes dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajouter le poulet haché, saler et poivrer, puis laisser mijoter 5 minutes.
- Faire bouillir les feuilles de lasagne dans une casserole d'eau salée pendant quelques minutes.
- Préparer la sauce blanche : fondre le beurre, ajouter la farine puis le lait progressivement en remuant jusqu'à épaississement.
- Dans un plat à gratin huilé, alterner les couches de pâtes, la sauce blanche, le mélange de poulet et le fromage jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Enfourner à 200°C pendant 8 à 10 minutes pour gratiner.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg