Moelleux frangipane au extrait de vanille (sans alcool)
Le moelleux frangipane au extrait de vanille (sans alcool) est un dessert délicieux qui séduira tous les amateurs de douceurs. Avec sa texture aérienne et son goût riche en amande, ce gâteau est parfait pour toutes les occasions : anniversaires, goûters ou simplement pour se faire plaisir. Sa préparation simple le rend accessible même aux débutants en pâtisserie. Servez-le tiède ou froid, accompagné d’une boule de glace ou de fruits frais pour une expérience gustative inoubliable.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 200 g de poudre d'amande
- 150 g de beurre fondu
- 3 œufs frais
- 160 g de sucre blanc
- 4 cuillères à soupe d'extrait de vanille (sans alcool)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Chemisez un moule à gâteau avec du papier cuisson.
- Dans un saladier, mélangez la poudre d'amande et le sucre. Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien après chaque ajout.
- Incorporez le beurre fondu et l'extrait de vanille. Mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré.
- Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler sur une grille.
Nutrition
- Serving Size: 1 part - environ 80g
- Calories: 325 kcal
- Sugar: 24 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 60 mg