Pommes de terre croustillantes au four
Les Pommes de terre croustillantes au four sont un accompagnement à la fois simple et savoureux, qui saura séduire vos invités à chaque occasion. Grâce à leur texture dorée et croustillante, elles apportent une touche irrésistible à n’importe quel repas. Que ce soit pour un dîner en famille ou un barbecue entre amis, ces patates croquantes, rehaussées d’oignons et de bacon de dinde, raviront toutes les papilles. Préparez-vous à découvrir une recette facile à réaliser qui fera briller votre table.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Total Time: 1 hour 5 minutes
- Yield: 6 portions 1x
- Category: Accompagnement
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine française
Ingredients
Scale
- 2,3 kg de pommes de terre rouges
- 1 oignon finement haché
- 1 tranche de bacon de dinde hachée
- 115 g de beurre en dés
- Sel et poivre selon le goût
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Graissez un plat à gratin de 23×33 cm.
- Disposez les pommes de terre en couche uniforme, puis ajoutez l'oignon et le bacon.
- Parsemez de morceaux de beurre.
- Couvrez avec du papier aluminium et cuisez pendant 45 minutes.
- Retirez l'aluminium, mélangez les pommes de terre et faites dorer sous le gril pendant environ 5 minutes.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 210
- Sugar: 1g
- Sodium: 350mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 15mg