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Poulet caramélisé savoureux

Poulet caramélisé savoureux

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Découvrez le Poulet caramélisé savoureux, un plat sucré-salé qui ravira vos papilles et celles de vos invités. Avec sa délicieuse sauce au gingembre et à la sauce soja, ce plat s’impose comme un incontournable pour tous vos repas, qu’ils soient en famille ou entre amis. Facile et rapide à préparer, il se cuisine en seulement 30 minutes. Que vous le serviez avec du riz basmati, des légumes sautés ou même en wrap, ce poulet caramélisé apportera une touche d’exotisme à votre table. Laissez-vous séduire par cette recette qui allie simplicité et saveurs exquises !

Ingredients

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  • 4 cuisses de poulet désossées
  • 2 gousses d'ail
  • 1 morceau de gingembre
  • 70 ml de sauce soja
  • 8 c. à soupe de sucre en poudre
  • 20 cl d'eau

Instructions

  1. Peler et hacher l'ail et le gingembre.
  2. Couper les cuisses de poulet en morceaux.
  3. Dans une poêle, verser le sucre et chauffer à feu moyen jusqu'à obtenir une couleur dorée.
  4. Ajouter l'ail et le gingembre hachés dans la poêle.
  5. Incorporer les morceaux de poulet et verser la sauce soja.
  6. Mélanger délicatement puis ajouter l'eau.
  7. Laisser mijoter pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Nutrition