Print

Wraps au fromage frais, concombre et saumon fumé

Wraps au fromage frais, concombre et saumon fumé

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Ces wraps au fromage frais, concombre et saumon fumé sont une véritable explosion de saveurs et de fraîcheur. Idéaux pour un déjeuner rapide ou un apéritif léger, ils allient la douceur du fromage à tartiner, le croquant du concombre et la richesse du saumon fumé. Non seulement faciles à préparer, ces wraps séduiront vos invités par leur présentation colorée et raffinée. Que vous les serviez lors d’un pique-nique, d’un brunch ou d’une soirée entre amis, ces petites merveilles raviront tous les palais. En plus de leur goût délicieux, ils se conservent bien au réfrigérateur, parfaits pour une collation sur le pouce.

Ingredients

Scale
  • 350 g de fromage à tartiner (Philadelphia, St Moret…)
  • 3 c. à soupe de crème liquide végétale
  • 1 échalote, émincée
  • 1/2 botte de ciboulette, ciselée
  • 4 tortillas de blé
  • 480 g de saumon fumé
  • 4 feuilles de laitue
  • 1/2 concombre
  • 1/2 citron bio (zeste)
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Dans un bol, mélangez le fromage frais et la crème liquide. Incorporez l'échalote et la ciboulette. Salez et poivrez.
  2. Étalez le mélange sur chaque tortilla.
  3. Ajoutez une feuille de laitue sur chaque tortilla.
  4. Disposez les tranches de saumon fumé sur la laitue.
  5. Coupez le concombre en rondelles et ajoutez-les sur le saumon avec un peu de zeste de citron.
  6. Roulez les tortillas en serrant bien et emballez-les dans du film alimentaire.
  7. Réfrigérez pendant 15 minutes avant de servir.

Nutrition