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Lasagnes Épinards Ricotta

Lasagnes Épinards Ricotta

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Lasagnes Épinards Ricotta, un plat savoureux et réconfortant, saura ravir vos papilles à chaque bouchée. Cette recette met en avant la ricotta crémeuse mélangée à des épinards frais et des couches de fromage fondant, le tout enveloppé dans une délicieuse sauce marinara. Faciles à préparer, elles sont parfaites pour un dîner rapide ou pour être préparées à l’avance. Que vous soyez en quête d’un repas végétarien équilibré ou d’une option réconfortante pour toute la famille, ces lasagnes deviendront rapidement un incontournable de votre cuisine italienne.

Ingredients

Scale
  • 12 feuilles de lasagnes
  • 2 tasses de ricotta
  • 2 tasses d'épinards frais (ou 1 tasse surgelés)
  • 2 tasses de mozzarella râpée
  • ½ tasse de Parmesan râpé
  • 3 tasses de sauce tomate marinara
  • 2 gros œufs
  • Assaisonnements : ail en poudre, oignon en poudre, herbes italiennes, sel et poivre

Instructions

  1. Faites revenir les épinards dans une poêle et égouttez-les.
  2. Dans un grand bol, mélangez la ricotta, les œufs, le parmesan et les assaisonnements.
  3. Montez les lasagnes en alternant couches de sauce marinara, feuilles de lasagne et mélange ricotta-épinards.
  4. Terminez par une couche de sauce et de fromage.
  5. Cuisez au four à 190°C pendant environ 40 minutes (avec du papier aluminium puis sans).
  6. Laissez reposer avant de servir.

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